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医学营养

学历层次：专科 专业代码：520805 专业门类：健康管理与促进类 修学年限：三年

专业分数 评说专业
  • 专业解读

想学临床医学专业？你必须了解医生的真实状况！以下的资料必看！
央视纪录片《人世间》 第一集 拯救大脑危机 2、第三集 急诊特种兵 4、第五集 刀锋挑战 也可以看下这本书： 《目光》 很多时候，不是因为体系的缺陷漏洞，医生的不足能力不行，各种各样的人为问题，而导致自己和身边人无法得到最好的救治。 病人要等的不是一个完美无瑕的医生，而是虚无缥缈的医学进步的奇迹。... [详细]

这个医学专业，研究生可能会扩招！
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女生选科生化政，师范和医学专业学哪个好？别急，先思考这个问题
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  • 培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握本专业必备的医学基础知识以及公共营养、特殊人群营养、临床营养等专业知识和技能，具备营养指导、卫生保健、配餐、烹饪等能力，从事临床营养、公共营养、健康管理与营养咨询等工作的高素质实用型健康管理专门人才。
  • 知识能力
1．具备一定的临床营养工作能力，针对不同疾病的病人制订并落实营养治疗方案；
2．具备一定的食品质量控制、膳食营养管理能力；
3．掌握不同人群的营养摄入和膳食状况的评价方法，具备开展营养调查、营养咨询、营养宣教、营养干预方案制订、膳食指导和营养管理的能力；
4．掌握营养状况与评价、营养方案制订、治疗膳食及肠内营养配方的配制、营养餐配制、烹饪等基本技能与方法；
5．熟悉常用营养治疗产品的使用规则和管理手段。
  • 主要课程
基础营养、特殊人群营养、公共营养、疾病营养、食品卫生与安全、中医药膳、营养烹饪等。
  • 就业方向
主要面向医院营养科、健康服务与管理机构、餐饮企业、幼儿园、学校等单位，从事营养评估和膳食指导、营养咨询和营养宣教、膳食配制和营养管理、营养与慢性疾病干预等营养技术应用性工作。
  • 实习实训
在校内进行营养调查、营养咨询、营养宣教、营养干预方案制订、膳食指导和营养管理、营养烹饪、营养食疗等实训。 在综合性医院营养科进行实习。
  • 职业资格证书
营养学初级（士） 公共营养师 营养配餐员
  • 专升本方向
食品卫生与营养学
文理科比例
46% 理科
54% 文科
男女比例
14% 男生
86% 女生

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