茶叶生产与加工技术专业好不好,茶叶生产与加工技术就业前景和就业方向-勋哥教你填志愿

培养目标

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和植物生理、茶叶品质化学、茶叶生产与加工、茶文化及相关法律法规等知识，具备茶树栽培、茶园生产管理、手工和机械制茶、茶叶品控和质量检测、茶叶销售等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事茶园生产与管理、茶树栽培、茶叶加工与检验、茶叶质量控制、茶叶销售、茶叶生产与加工技术服务等工作的高素质技术技能人才。

知识能力

1. 具有应用现代栽培技术进行茶园建设、生产与管理的能力；
2. 具有手工制茶、机械制茶、茶叶（精）深加工、茶叶拼配的能力；
3. 具有茶叶审评、品质控制、质量检测的能力；
4. 具有茶叶生产新技术应用、新产品开发、茶资源综合利用的能力；
5. 具有应用信息技术进行茶叶市场营销的能力；
6. 具有一定的茶文化推广能力和实践能力；
7. 具有应用信息技术和数字技术进行茶叶生产和加工的能力；
8. 具有根据茶叶生产政策法规开展茶叶标准化生产、绿色生产、安全生产的能力；
9. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要课程

植物与植物生理、植物生长环境、茶叶品质化学、中国茶文化、茶叶标准与法规、茶叶机械设备、茶树栽培技术、茶树病虫害绿色防治技术、茶叶加工技术、茶叶审评技术、茶叶质量控制与检测技术、茶叶市场营销

专业课程

插花与花艺设计制作园艺植物保护技术 Auto CAD应用技术插花与花艺设计制作综合实训果树栽培技术综合实训植物组织培养技术综合实训草坪建植与养护休闲农业设计与管理园林观赏植物园林植物造型技艺花卉栽培技术植物生理调控盆景制作综合实训园艺产品营销园艺产品营销综合实训园艺植物遗传育种技术植物生长与环境调控食用菌栽培技术实习休闲农业设计与管理综合实训药用植物资源开发利用园林工程施工园艺产品采后处理园艺产品采后处理综合实训植物生长环境调控综合实训园艺设施

就业方向

面向茶叶加工工、评茶员等职业，茶叶生产、茶叶生产管理、茶叶加工、茶产品营销、茶叶生产技术服务等岗位（群）。

实习实训

对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行茶树栽培与繁育、茶园管理、茶树病虫草害监测与防控、茶叶加工、茶叶审评、茶叶质量控制等实训。在茶叶生产企业、茶场、茶叶加工企业、产教融合基地等单位或场所进行岗位实习。

职业资格证书

食品合规管理

专升本方向

接续普通本科专业举例：茶学

文理科比例

51% 理科

49% 文科

男女比例

44% 男生

56% 女生

就业行业

花卉都市园艺现代农艺葡萄生产技术枸杞栽培与加工

就业岗位比例

29% 客服支持

11% 贸易

9% 销售人员

8% 工程/机械/能源

8% 机械机床

7% 移动开发

7% 银行

6% 医院/医疗/护理

3% 后端开发

3% 视觉/交互设计

9% 其它

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茶叶生产与加工技术

学历层次：专科专业代码：410107 专业门类：农业类修学年限：三年

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